Československá hygiena 1958, 3(2-3):92-94

Syntetické liposolubilné farbivá a ich zis»ovanie v potravinách

Alexander Szokolay, Fridrich Görner

Klíčová slova: barviva umělá; rozpustnost v tucích; potraviny - zią»ování; chromatografie

Zveřejněno: 1. únor 1958  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Szokolay A, Görner F. Syntetické liposolubilné farbivá a ich zis»ovanie v potravinách. Československá hygiena. 1958;3(2-3):92-94.
Stáhnout citaci