Hygiena 2013, 58(4):157-161 | DOI: 10.21101/hygiena.a0982

The Perception of Eating Disorders by Elementary School Pupils

Lenka Suchopárová1,2, Martin Forejt1
1 Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, Ústav preventivního lékařství, Brno
2 Státní zdravotní ústav, Praha

This article presents a questionnaire survey of 545 second-degree pupils from 8 schools in Prague and the central Bohemia region. The survey was focused on questions related to satisfaction with own appearance, diet adherence, weight reduction techniques and perception of slim build. Along with issues concerning body image, the questionnaire focused on pupils' awareness of eating disorders and prevention of eating disorders in schools. Responses of certain questions were compared with those in other questionnaires. The results show that although pupils are aware of eating disorders and their consequences they are prepared to follow diets. Girls are three times more likely to diet than than boys, as revealed by comparison of nine questionnaire surveys. Almost half of respondents felt that they should lose weight. The principles of correct dietary intake, consequences of poor nutrition and risks associated with eating disorders should continue to be emphasized in primary schools.

Keywords: food intake disorder - prevention, elementary school, teaching

Received: February 2013; Accepted: July 18, 2013; Published: December 1, 2013  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Suchopárová L, Forejt M. The Perception of Eating Disorders by Elementary School Pupils. Hygiena. 2013;58(4):157-161. doi: 10.21101/hygiena.a0982.
Share...
Download citation
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Open full article

    References

    1. Nechanská B. Péče o pacienty s diagnózami F50.0-F50.9 (poruchy příjmu potravy) v psychiatrických ambulantních a lůžkových zařízeních ČR v letech 2006-2011. Aktuální informace Ústavu zdravotnických informací a statistiky České republiky [Internet]. 2012 Dec [cit. 29. března 2013];(62):[11 s.]. Dostupné z: http://www.uzis.cz/rychle-informace/pecepacienty-diagnozami-f500-f509-poruchy-prijmu-potravypsychiatrickych-ambulantnich-luzkovych-zar.
    2. Krch FD, Marádová E. Poruchy příjmu potravy: výchova ke zdraví: příručka pro učitele. Praha: VÚP; 2003.
    3. Chudobová P. Primární prevence poruch příjmu potravy: přehled a srovnání vybraných českých a zahraničních programů. Cesk Slov Psychiatr. 2005;101:(S1):43.
    4. Šnáblová S. Poruchy příjmu potravy u žáků 2. stupně základních škol [bakalářská práce] [Internet]. Praha: Univerzita Karlova; 2012 [cit. 15. ledna 2013]. Dostupné z: https://is.cuni.cz/webapps/UKSESSION4934F551D4A557450C759081977EA4AE/zzp/detail/84056.
    5. Šindelková B. Informovanost žáků základních škol na Tišnovsku o poruchách příjmu potravy [bakalářská práce] [Internet]. Brno: Masarykova univerzita; 2012 [cit. 20. ledna 2013]. Dostupné z: https://is.muni.cz/th/363067/pedf_b.
    6. Pernicová V. Informovanost žáků o poruchách příjmu potravy v okrese Vyškov [diplomová práce] [Internet]. Brno: Masarykova univerzita; 2011 [cit. 2. ledna 2013]. Dostupné z: https://is.muni.cz/th/237482/pedf_m.
    7. Šťastná E. Poruchy příjmu potravy u dětí a mladistvých [diplomová práce] [Internet]. Praha: Univerzita Karlova; 2010 [cit. 2 ledna 2013]. Dostupné z: https://is.cuni.cz/webapps/UKSESSION4934F551D4A557450C759081977EA4AE/zzp/detail/87457.
    8. Minaříková M. Poruchy příjmu potravy a jejich prevence [diplomová práce] [Internet]. Brno: Masarykova univerzita; 2010 [cit. 10. ledna 2013]. Dostupné z: https://is.muni.cz/th/174498/pedf_m.
    9. Čučková Z. Informovanost žáků znojemských základních škol o problematice poruch příjmu potravy [diplomová práce] [Internet]. Brno: Masarykova univerzita; 2010 [cit. 29. ledna 2013]. Dostupné z: http://is.muni.cz/th/173944/pedf_m.
    10. Procházková L. Poruchy příjmu potravy - informovanost a prevence u žáků na druhém stupni základních škol v Brně [diplomová práce] [Internet]. Brno: Masarykova univerzita; 2007 [cit. 2. ledna 2013]. Dostupné z: https://is.muni.cz/th/92125/pedf_m.
    11. Gregorová M. Poruchy příjmu potravy v dětství a adolescenci [diplomová práce] [Internet]. Brno: Masarykova univerzita; 2007 [cit. 29. ledna 2013]. Dostupné z: http://is.muni.cz/th/69614/pedf_m.
    12. Večeřová I. Informovanost žáků základní školy v oblasti problematiky poruch příjmu potravy [diplomová práce] [Internet]. Brno: Masarykova univerzita; 2006 [cit. 29 ledna 2013]. Dostupné z: https://is.muni.cz/th/43454/pedf_m.
    13. Krch FD. Vztah mezi tělesnou spokojeností a kvalitou života českých adolescentů. Psychiatrie. 2000;4(4):231-5.
    14. Grogan S. Body image: psychologie nespokojenosti s vlastním tělem. Praha: Grada; 2000.
    15. Rašticová M. Prediktory nespokojenosti s tělem a souvislost s depresí v adolescenci. Psychologie [Internet]. 2009 [cit. 30. března 2013];3(1):30-42. Dostupné z: http://e-psycholog.eu/pdf/rasticova.pdf.
    16. Papežová H, editor. Spektrum poruch příjmu potravy: interdisciplinární přístup. Praha: Grada; 2010.
    17. Guarino R, Pellai A, Bassoli L, Cozzi M, Di Sanzo MA, Campra D, et al. Overweight, thinness, body self-image and eating strategies of 2,121 Italian teenagers. ScientificWorldJournal. 2005 Sep 28;5:812-9. Go to original source... Go to PubMed...
    18. Kalman M, Sigmund E, Sigmundová D, Hamřík Z, Beneš L, Benešová D, et al. Národní zpráva o zdraví a životním stylu dětí a školáků: na základě mezinárodního výzkumu uskutečněného v roce 2010 v rámci mezinárodního projektu "Health behaviour in school-aged children: WHO collaborative crossnational study (HBSC)". Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci; 2011.
    19. Střítecká H, Hlúbik P. Stravovací návyky žáků základních škol - porovnání dětí s normální hmotností a nadváhou/ obezitou. Hygiena. 2012;57(4):128-34.
    20. Fiala J, Kukla L. Co chutná a nechutná dospívajícím, a co skutečně jedí - preference a konzumace. Výživa a potraviny. 2012;67(5):119-22.

    Return to the content