Hygiena 1999, 44(2):99-101

Změny koncentrace jódu při skladování kuchyňské soli

Lydie Pechan, S. Kociánová, M. Chmelová

Klíčová slova: kuchyňská sůl; jodičnany; analýza potravin; konzervace potravin

Zveřejněno: 1. únor 1999  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Pechan L, Kociánová S, Chmelová M. Změny koncentrace jódu při skladování kuchyňské soli. Hygiena. 1999;44(2):99-101.
Stáhnout citaci