Československá hygiena 1986, 31(7-8):417-420
Sledování obsahu dusičnanů v zelenině v návaznosti na kulinářské úpravě
Klíčová slova: dusičnany; zelenina; kontrola potravin
Zveřejněno: 1. červenec 1986 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1986, 31(7-8):417-420
Zveřejněno: 1. červenec 1986 Zobrazit citaci