Československá hygiena 1986, 31(3):159-166

Mikromycety znehodnocující některé tuzemské sýry

M. Beranová, D. Veselý, D. Veselá, Olga Fassatiová

Klíčová slova: potravinářská mikrobiologie; Actinomycetales

Zveřejněno: 1. březen 1986  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Beranová M, Veselý D, Veselá D, Fassatiová O. Mikromycety znehodnocující některé tuzemské sýry. Československá hygiena. 1986;31(3):159-166.
Stáhnout citaci