Československá hygiena 1985, 30(9):442-446

Frekvence výskytu aflatoxinogenních variant Aspergillus flavus v prostředí potravinářských zařízení

M. Polster, Darina Hartlová, I. Králíková

Klíčová slova: Aspergillus; aflatoxiny; potravinářská mikrobiologie; potravinářský průmysl; stravovací služby

Zveřejněno: 1. říjen 1985  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Polster M, Hartlová D, Králíková I. Frekvence výskytu aflatoxinogenních variant Aspergillus flavus v prostředí potravinářských zařízení. Československá hygiena. 1985;30(9):442-446.
Stáhnout citaci