Československá hygiena 1985, 30(2):110-115

Nálezy salmonel v mäse hovädzieho dobytka na Slovensku v rokoch 1971-1980

Š. Šimko

Klíčová slova: Salmonella; maso; potravinářská mikrobiologie

Zveřejněno: 1. březen 1985  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Šimko Š. Nálezy salmonel v mäse hovädzieho dobytka na Slovensku v rokoch 1971-1980. Československá hygiena. 1985;30(2):110-115.
Stáhnout citaci