Československá hygiena 1980, 25(4):210-216

Problematika hodnotenia potravín s výskytom stafylokokov so zreteľom na znalosť výrobnej technológie

C. Grieger, E. Bednarčíková, M. Pakánová, F. Verdon

Klíčová slova: kontaminace potravin; analýza potravin; Staphylococcus; enterotoxiny

Zveřejněno: 1. duben 1980  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Grieger C, Bednarčíková E, Pakánová M, Verdon F. Problematika hodnotenia potravín s výskytom stafylokokov so zreteľom na znalosť výrobnej technológie. Československá hygiena. 1980;25(4):210-216.
Stáhnout citaci