Československá hygiena 1978, 23(5):235-238

Zkušenosti se zaváděním nových technologií hotových pokrmů pro společné stravování v NDR

J. Svobodová

Klíčová slova: potrava-uchovávání; potravinářský průmysl; doškolování

Zveřejněno: 1. květen 1978  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Svobodová J. Zkušenosti se zaváděním nových technologií hotových pokrmů pro společné stravování v NDR. Československá hygiena. 1978;23(5):235-238.
Stáhnout citaci