Československá hygiena 1976, 21(1):24-28

Vhodnosť použitia dvoch živných pôd pre čeľaď Enterobacteriaceae pri mikrobiologickej kontrole mlieka

M. Lacová, Eva Haladová

Klíčová slova: mléko; kontaminace potravin; kontrola potravin; kultivační média; potravinářská mikrobiologie

Zveřejněno: 1. leden 1976  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Lacová M, Haladová E. Vhodnosť použitia dvoch živných pôd pre čeľaď Enterobacteriaceae pri mikrobiologickej kontrole mlieka. Československá hygiena. 1976;21(1):24-28.
Stáhnout citaci