Československá hygiena 1968, 13(6):351-358

Polarografické stanovení kyseliny sorbové v potravinách

Z. Malkus

Klíčová slova: potraviny; kyselina sorbová; polarografie

Zveřejněno: 1. červen 1968  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Malkus Z. Polarografické stanovení kyseliny sorbové v potravinách. Československá hygiena. 1968;13(6):351-358.
Stáhnout citaci