Československá hygiena 1962, 7(10):595-603

Studium vlivu syntetických potravinářských barviv na stabilitu kyseliny 1-askorbové. Vliv tartazinu a amarantu

Z. Malkus

Published: October 1, 1962  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Malkus Z. Studium vlivu syntetických potravinářských barviv na stabilitu kyseliny 1-askorbové. Vliv tartazinu a amarantu. Československá hygiena. 1962;7(10):595-603.
Download citation