Československá hygiena 1961, 6(2-3):139-143

Použití antioxidantů v potravinářském průmyslu a jejich stanovení komplexometrickými metodami

Bohuslav Sedláček

Published: February 1, 1961  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Sedláček B. Použití antioxidantů v potravinářském průmyslu a jejich stanovení komplexometrickými metodami. Československá hygiena. 1961;6(2-3):139-143.
Download citation