Hygiena, 2020 (roč. 65), číslo 4

ÚVODNÍ SLOVO

Co jsme se naučili během první vlny pandemie koronaviru?

Alena Šteflová

Hygiena 2020, 65(4):131-133 | DOI: 10.21101/hygiena.a1770  

PŮVODNÍ PRÁCE

Jaké jsou bariéry v úspěšnosti projektů proti dětské obezitě?

Lucie Smejkalová, Jindřich Fiala

Hygiena 2020, 65(4):134-139 | DOI: 10.21101/hygiena.a1733  

Cíle: Cílem této práce bylo shrnout a popsat bariéry, které brání úspěšnosti preventivních programů. Metody: Data byla získávána ve 4 vyhledávačích vědeckých publikací pomocí vhodných klíčových slov. Výsledky: Bariéry byly rozděleny do pěti skupin podle subjektů, kterých se dané překážky nejvíce dotýkají. V rodině jsou nejčastěji zmiňovanými bariérami čas a finance. Stejně tak je tomu i u lékařů, kteří navíc poukazují na nejistotu v doporučeních, kterými se mají řídit. U dětí kolidují s compliance především jiné preference - jídelní či volnočasové. Na úrovni škol bývají nejčastějším problémem malé dotace na hodiny tělesné výchovy a personální obsazení...

PŘEHLEDOVÉ PRÁCE

Výživová doporučení pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění - důkazy, formulace, kontroverze a nejasnosti

Jindřich Fiala

Hygiena 2020, 65(4):140-151 | DOI: 10.21101/hygiena.a1764  

Cílem článku je shrnout aktuálně platná výživová doporučení pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Základem je přehled hlavních bodů dvou recentních klinických doporučení odborných společností, a to Evropských doporučení 2016 a Amerických AHA doporučení 2019, a jejich komentování. Ukazuje se, že mnohá původní doporučení musela být přehodnocena a již neplatí. Přesto je stále mnoho nejasného, a i některé nové poznatky jsou stále protichůdné a kontroverzní. Zdá, se že v blízké budoucnosti bude nutné výživová doporučení pro kardiovaskulární prevenci ještě dále zrevidovat a přehodnotit některé z dosavadních názorů a přístupů.

Vplyv pitia kávy na výskyt vybraných chronických ochorení

Nikola Pelechová, Kvetoslava Rimárová, Jana Diabelková

Hygiena 2020, 65(4):152-157 | DOI: 10.21101/hygiena.a1765  

Káva je jedným z najpopulárnejších a najčastejšie konzumovaných nápojov na svete vďaka svojim stimulačným účinkom na centrálny nervový systém, ale aj vďaka svojej chuti a aróme. Pražená káva je komplexná zmes viac ako 1 000 bioaktívnych zlúčenín. Kofeín a kyselina chlorogénová patria medzi základné a najznámejšie zložky v káve. Kofeín v jednej šálke kávy prejavuje svoj účinok prostredníctvom antagonizmu adenozínových receptorov, čiže sa naviaže na špecifické miesta v mozgových bunkách namiesto adenozínu, a tým oddiali nástup spánku. Nové epidemiologické štúdie a experimentálne výskumy naznačujú, že konzumácia kávy môže pomôcť predchádzať niekoľkým...

Skutečnost a mýty tabákového průmyslu, jejich podstata a šíření

Kamila Zvolská, Eva Králíková

Hygiena 2020, 65(4):158-166 | DOI: 10.21101/hygiena.a1771  

Tabákový průmysl (TP) se dlouhodobě snaží šířením mýtů oslabit nebo zpozdit přijetí účinných opatření kontroly tabáku, která snižují jeho spotřebu. Prostřednictvím těchto mýtů TP využívá své ekonomické síly, lobbování, marketingu či manipulace s médii k diskreditaci vědeckého výzkumu a k distribuci svých výrobků. Globálně TP interferuje s kontrolou tabáku a usiluje o roli společensky odpovědného partnera vlád v této oblasti. Revize směrnice Evropského parlamentu a Rady 2014/40/EU, která nastavuje minimální pravidla pro tabákové výrobky v členských zemích EU, byla označena za nejvíce lobbovanou dokumentaci v historii EU. TP se obával zejména návrhu...

KRÁTKÁ SDĚLENÍ

Právní aktuality za období od 4.8.2020 do 15.11.2020

Eva Nekvindová

Hygiena 2020, 65(4):167-168  

ZPRÁVY

Zemřel MUDr. Vladimír Feierabend

Jaroslav Kříž

Hygiena 2020, 65(4):170  

Vzpomínka na MUDr. Jana Ševčíka (1936–2020)

Bohumil Turek, Petr Šíma

Hygiena 2020, 65(4):171  

RECENZE

Nedostatek jódu u čtvrtiny těhotných žen v USA

Marie Nejedlá

Hygiena 2020, 65(4):157  

COVID-19, historie a příčiny pandemií

Jaroslav Kříž

Hygiena 2020, 65(4):168  

COVID-19, sociální determinanty a zdravotní gramotnost

Jaroslav Kříž

Hygiena 2020, 65(4):169  

COVID-19 ve Spojených státech

Jaroslav Kříž

Hygiena 2020, 65(4):169