Hygiena 1999, 44(2):110-116

Obsah trans forem mastných kyselin v jedlých tucích na českém trhu

Pavel Dlouhý, Eva Tvrzická, Michal Anděl, B. Staňková, M. Buchtíková, A. Žák

Klíčová slova: dietní tuky; nenasycené mastné kyseliny; analýza potravin; vztahy mezi strukturou a aktivitou

Zveřejněno: 1. únor 1999  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Dlouhý P, Tvrzická E, Anděl M, Staňková B, Buchtíková M, Žák A. Obsah trans forem mastných kyselin v jedlých tucích na českém trhu. Hygiena. 1999;44(2):110-116.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)

    • Zpět na obsah