Československá hygiena 1990, 35(7-8):505-506

Tichá, J.: Mikroorganismy a jiní škůdci v mlýnskopekárenském průmyslu a ochrana proti nim. 1. vyd. Praha, SNTL 1988, 152 s.

B. Tesařík

Klíčová slova: obilí; houby; kvasinky; Bacteria; dezinficiencia; hmyz; potravinářský průmysl

Zveřejněno: 1. červenec 1990  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Tesařík B. Tichá, J.: Mikroorganismy a jiní škůdci v mlýnskopekárenském průmyslu a ochrana proti nim. 1. vyd. Praha, SNTL 1988, 152 s. Československá hygiena. 1990;35(7-8):505-506.
Stáhnout citaci