Československá hygiena 1989, 34(2):98-102
Mikrobiologické aspekty lahôdkárskych výrobkov
Klíčová slova: kontaminace potravin; potravinářská mikrobiologie
Zveřejněno: 1. únor 1989 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1989, 34(2):98-102
Zveřejněno: 1. únor 1989 Zobrazit citaci