Československá hygiena 1987, 32(6):382-385

Enzymatické stanovení obsahu kyseliny L-glutamové v potravinách

Zdeněk Zloch

Klíčová slova: potraviny-přísady; klinické enzymatické testy; glutamáty

Zveřejněno: 1. červen 1987  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Zloch Z. Enzymatické stanovení obsahu kyseliny L-glutamové v potravinách. Československá hygiena. 1987;32(6):382-385.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)

    • Zpět na obsah