Československá hygiena 1983, 28(4):198-202

Průkaz konzervačních prostředků v poživatinách pomocí Saccharomyces cerevisiae

Stanislav Hrubý, M. Žežulková, J. Prokopová

Klíčová slova: kontrola potravin; potraviny; konzervační prostředky; Saccharomyces; mikrobiologické techniky

Zveřejněno: 1. duben 1983  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Hrubý S, Žežulková M, Prokopová J. Průkaz konzervačních prostředků v poživatinách pomocí Saccharomyces cerevisiae. Československá hygiena. 1983;28(4):198-202.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)

    • Zpět na obsah