Československá hygiena 1982, 27(5):270-274

K výskytu aflatoxinů v poživatinách

Bohumil Turek, J. Gregarová-Matyášová

Klíčová slova: aflatoxiny; analýza potravin; kontaminace potravin; potravinářská mikrobiologie; Aspergillus

Zveřejněno: 1. květen 1982  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Turek B, Gregarová-Matyášová J. K výskytu aflatoxinů v poživatinách. Československá hygiena. 1982;27(5):270-274.
Stáhnout citaci