Československá hygiena 1977, 22(6-7):259-263

Sledování čistoty potravinářských barviv. Obsah benzidinu, 2-naftylaminu, anilinu a 4-aminoazobenzenu v azobarvivech

Zdeněk Malkus

Klíčová slova: barviva potravinářská; aminy; karcinogeny; klinické laboratorní metody

Zveřejněno: 1. červen 1977  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Malkus Z. Sledování čistoty potravinářských barviv. Obsah benzidinu, 2-naftylaminu, anilinu a 4-aminoazobenzenu v azobarvivech. Československá hygiena. 1977;22(6-7):259-263.
Stáhnout citaci