Československá hygiena 1977, 22(6-7):259-263
Sledování čistoty potravinářských barviv. Obsah benzidinu, 2-naftylaminu, anilinu a 4-aminoazobenzenu v azobarvivech
Klíčová slova: barviva potravinářská; aminy; karcinogeny; klinické laboratorní metody
Zveřejněno: 1. červen 1977 Zobrazit citaci