Československá hygiena 1973, 18(8):377-382
Mikrobiologická kvalita pasterizovaného mlieka skladovaného pri rôznych teplotách
Klíčová slova: konzervace potravin; teplota; mléko
Zveřejněno: 1. srpen 1973 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1973, 18(8):377-382
Zveřejněno: 1. srpen 1973 Zobrazit citaci