Československá hygiena 1961, 6(10):613-617

Posúdenie kyseliny benzoovej ako konzervačnej látky z hľadiska hygieny a metódy na jej stanovenie

M. Fellegiová

Klíčová slova: benzoáty; konzervace potravin

Zveřejněno: 1. říjen 1961  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Fellegiová M. Posúdenie kyseliny benzoovej ako konzervačnej látky z hľadiska hygieny a metódy na jej stanovenie. Československá hygiena. 1961;6(10):613-617.
Stáhnout citaci