Hygiena 2015, 60(1):10-13 | DOI: 10.21101/hygiena.a1351

Iodine Content in the Urine of Students and Employees of the University of South Bohemia

Zuzana Křížová, Jan Trávníček, Lucie Vítková, Jitka Richterová, Martina Staňková
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd, České Budějovice

The aim includes data of the iodine content in urine, mainly students of the University of South Bohemia in the České Budějovice. The experiment included a total of 42 students and 21 employees. Empirical data were obtained within the grant project GAJU 011/2013/Z. The content of iodine in the samples was determined on the basis of alkaline combustion by a spectrophotometric method according to Sandell-Kolthoff. The aim of the study was to assess the supply of students and staff Faculty of Agriculture, University of South Bohemia in the České Budějovice (JU v ČB ) iodine on urinary iodine examination. The average content in the urine of all (n=63) was 230.40±169.90 μg.l-1. Average iodine content in urine was 244.59±190.46 μg.l-1 for men (n=21), 223.18±157.82 μg.l-1 for women (n=42). The median value for women and men was approximately 150 μg.l-1. For 89.4% of the examined urinary iodine corresponded to sufficient, or excessive iodine intake, 10.6% corresponded to varying degrees jodopenie. In order to prevent the undesired impact of nutrient scarcity or excess iodine is recommended regular monitoring of urinary iodine even university students.

Keywords: iodine-uria, iodine intake

Received: November 2014; Accepted: January 12, 2015; Published: March 1, 2015  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Křížová Z, Trávníček J, Vítková L, Richterová J, Staňková M. Iodine Content in the Urine of Students and Employees of the University of South Bohemia. Hygiena. 2015;60(1):10-13. doi: 10.21101/hygiena.a1351.
Share...
Download citation
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Open full article

    References

    1. Trávníček J, Kroupová V, Dušová H, Krhovjáková J, Konečný R. Optimalizace obsahu jodu v kravském mléce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích; 2011.
    2. Veliký I. Mikroelementy v teórii a praxi: úvod do biochémie a fyziológie stopových prvkov u zvierat a rastlín. Bratislava: Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry; 1964.
    3. Zamrazil V. Jodový deficit - definice, epidemiologie a význam. In: Mikroelementy 2012: sborník přednášek XLIV. semináře o metodice stanovení a významu stopových prvků v biologickém materiálu a životním prostředí; 14. - 16. května 2012; Valtice [CD-ROM]. Český Těšín: 2 THETA; 2012. s. 5-7.
    4. Zamrazil V, Bílek R, Čeřovská J, Delange F. The elimination of iodine deficiency in the Czech Republic: the steps toward success. Thyroid. 2004 Jan;14(1):49-56. Go to original source... Go to PubMed...
    5. Miller JK, Swanson EW, Spalding GE. Iodine absorption, excretion, recycling, and tissue distribution in the dairy cow. J Dairy Sci. 1975 Oct;58(10):1578-93. Go to original source... Go to PubMed...
    6. Límanová Z, Němec J, Zamrazil V. Nemoci štítné žlázy: diagnostika a terapie. Praha: Galén; 1995.
    7. World Health Organization; United Nations Children's Fund; International Council for Control of Iodine Deficiency Disorders. Assessment of iodine deficiency disorders and monitoring their elimination. 3rd ed. Geneva: WHO; 2007.
    8. Musil F, Svobodová M, Kličková D. Hodnoty jodurií klinických vzorků v klatovském regionu v období 1998-2009. In: Zásobení jódem a prevence tyreopatií se zaměřením na období těhotenství a kojení: IX. konference u příležitosti Dne jódu: sborník; 11. března 2010; Praha. Praha: Státní zdravotní ústav; 2010. s. 33-4.
    9. Bílek R, Zamrazil V. Metodika stanovení jódu pomocí Sandell - Kolthoffovy reakce. In: Mikroelementy 2012: sborník přednášek z XLIV. semináře o metodice stanovení a významu stopových prvků v biologickém materiálu a životním prostředí; 14. - 16. května 2012; Valtice [CD-ROM]. Český Těšín: 2 THETA; 2012. s. 26-28.
    10. Pohunková D, Němec J. Aktuální otázky endemické strumy a jodového deficitu. Čas Lék Čes. 1988;127(21):641-7.
    11. Zamrazil V. Rizika nadměrného přívodu jódu. In: Zásobení jódem jako prevence tyreopatií a zdroje dietární expozice: X. konference u příležitosti Dne jódu: sborník; 15. května 2013; České Budějovice. Praha: Státní zdravotní ústav; 2013. s. 10-2.
    12. Kalvachová B. Rizika z nedostatečného přívodu jódu. In: Zásobení jódem jako prevence tyreopatií a zdroje dietární expozice: X. konference u příležitosti Dne jódu: sborník; 15. května 2013; České Budějovice. Praha: Státní zdravotní ústav; 2013. s. 9.
    13. Ryšavá L, Kříž J. Prevence jódového deficitu v ČR - historie a současný stav. In: Zásobení jódem jako prevence tyreopatií a zdroje dietární expozice: X. konference u příležitosti Dne jódu: sborník; 15. května 2013; České Budějovice. Praha: Státní zdravotní ústav; 2013. s. 6-8.
    14. Ryšavá L, Kašparová L, Křížová T, Žoltá M a kol. Saturace jódem a jodurie 11-12 letých dětí z 6 oblastí ČR v r. 2012-2013. In: Zásobení jódem jako prevence tyreopatií a zdroje dietární expozice: X. konference u příležitosti Dne jódu: sborník
    15. května 2013; České Budějovice. Praha: Státní zdravotní ústav; 2013. s. 27-9.
    16. Beneš B, Černá M, Batáriová A, Šmíd J. Monitorování zdravotního stavu populace ve vztahu k prostředí: jodurie u české populace v období 1995 - 2000. Hygiena. 2002;47(3):157-61.
    17. Štimec M, Fidler Mis N, Smole K, Širca-Čampa A, Kotnik P, Župančič M, et al. Iodine intake of Slovenian adolescents. Ann Nutr Metab. 2007;51(5):439-47. Go to original source... Go to PubMed...
    18. Křížová Z, Trávníček J, Hasoňová L, Vítková L, Staňková M. Mléko jako zdroj jódu v lidské výživě. Mlékařské listy. 2014(147).

    Return to the content