Československá hygiena 1992, 37(2):109-114

Význam konzumace specificky fermentovaných mléčných výrobků pro složení střevní mikroflóry a pro cholesterolémii

Stanislav Hrubý, Vladimír Špelina, Ljuba Schlemmerová, Bohumil Turek

Klíčová slova: střeva; mléčné výrobky; fermentace; cholesterol; feces; lipidy; glukuronidasa; lidé; dospělí; mužské pohlaví; ženské pohlaví

Zveřejněno: 1. únor 1992  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Hrubý S, Špelina V, Schlemmerová L, Turek B. Význam konzumace specificky fermentovaných mléčných výrobků pro složení střevní mikroflóry a pro cholesterolémii. Československá hygiena. 1992;37(2):109-114.
Stáhnout citaci