Hygiena 2022, 67(3):101-106 | DOI: 10.21101/hygiena.a1810

Vplyv kyseliny listovej na etiológiu vybraných ochorení

Gabriela Škrečková1, Kvetoslava Rimárová2, Peter Takáč3
1 Prešovská univerzita v Prešove, Fakulta zdravotníckych odborov, Katedra fyzioterapie, Prešov, Slovenská republika
2 Univerzita Pavla Jozefa Šafárika, Lekárska fakulta, Ústav verejného zdravotníctva a hygieny, Košice, Slovenská republika
3 Univerzita Pavla Jozefa Šafárika, Lekárska fakulta a Univerzitná nemocnica Louisa Pasteura v Košiciach, Klinika fyziatrie, balneológie a liečebnej rehabilitácie, Košice, Slovenská republika

V článku ponúkame prehľad vplyvu folátu a kyseliny listovej na etiológiu vybraných ochorení, ako aj súčasný stav fortifikácie potravín na Slovensku a v krajinách s najväčším podielom produkcie fortifikovaných potravín. Folát a jeho syntentizovaná forma kyselina listová sú dôležitou zložkou zdravej, vyváženej stravy. Folát má významnú úlohu pri metabolizme buniek, syntéze DNA, RNA a proteínov. Príjem folátu je dôležitý z hľadiska profylaxie niektorých ochorení. Významnú úlohu zastáva v limitovaní prevalencie vrodených deformít neurálnej trubice, hyperhomocysteínémii, niektorých typov rakoviny či zmiernení prejavov Alzheimerovej choroby. Suplementácia nedostatku príjmu folátu v strave je zabezpečovaná fortifikáciou potravín.

Klíčová slova: kyselina listová, prevencia chorôb, fortifikácia potravín

Vloženo: květen 2022; Revidováno: 5. květen 2022; Přijato: 21. září 2022; Zveřejněno: 15. září 2022  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Škrečková G, Rimárová K, Takáč P. Vplyv kyseliny listovej na etiológiu vybraných ochorení. Hygiena. 2022;67(3):101-106. doi: 10.21101/hygiena.a1810.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. Hoffbrand AV, Weir DG. The history of folic acid. Br J Haematol. 2001 Jun;113(3):579-89. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    2. Mitchell HK, Snell EE, Williams RJ. The concentration of "folic acid". J Am Chem Soc. 1941;63(8):2284. Přejít k původnímu zdroji...
    3. Recommendations for the use of folic acid to reduce the number of cases of spina bifida and other neural tube defects. MMWR Recomm Rep. 1992 Sep 11;41(RR-14):1-7.
    4. PubChem [Internet]. Bethesda (MD): National Library of Medicine; [cited 2022 March 17]. Available from: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/#query=folic%20acid%20used.
    5. Office of Dietary Supplements [Internet]. Bethesda (MD): National Institutes of Health; 2021 [cited 2022 March 28]. Folate. Fact sheet for health professionals. Available from: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/.
    6. Ueland PM, Refsum H. Plasma homocysteine, a risk factor for vascular disease: plasma levels in health, disease, and drug therapy. J Lab Clin Med. 1989 Nov;114(5):473-501.
    7. Kaye AD, Jeha GM, Pham AD, Fuller MC, Lerner ZI, Sibley GT, et al. Folic acid supplementation in patients with elevated homocysteine levels. Adv Ther. 2020 Oct;37(10):4149-64. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    8. Lonn E, Yusuf S, Arnold MJ, Sheridan P, Pogue J, Micks M, et al; Heart Outcomes Prevention Evaluation (HOPE) 2 Investigators. Homocysteine lowering with folic acid and B vitamins in vascular disease. N Engl J Med. 2006 Apr 13;354(15):1567-77. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    9. Lietava J, Blažíček P, Čaprnda M, Rašlová K, Tisoňová J, Vohnout B. Homocysteínový konsenzus. AtheroRev. 2020;5(1):8-15.
    10. McRae MP. High-dose folic acid supplementation effects on endothelial function and blood pressure in hypertensive patients: a meta-analysis of randomized controlled clinical trials. J Chiropr Med. 2009 Mar;8(1):15-24. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    11. Forman JP, Rimm EB, Stampfer MJ, Curhan GC. Folate intake and the risk of incident hypertension among US women. JAMA. 2005 Jan 19;293(3):320-9. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    12. Huo Y, Li J, Qin X, Huang Y, Wang X, Gottesman RF, et al; CSPPT Investigators. Efficacy of folic acid therapy in primary prevention of stroke among adults with hypertension in China: the CSPPT randomized clinical trial. JAMA. 2015 Apr 7;313(13):1325-35. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    13. Homocysteine Lowering Trialists' Collaboration. Dose-dependent effects of folic acid on blood concentrations of homocysteine: a meta-analysis of the randomized trials. Am J Clin Nutr. 2005 Oct;82(4):806-12. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    14. Hsu CY, Chiu SW, Hong KS, Saver JL, Wu YL, Lee JD, et al. Folic acid in stroke prevention in countries without mandatory folic acid food fortification: a meta-analysis of randomized controlled trials. J Stroke. 2018 Jan;20(1):99-109. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    15. Au KS, Ashley-Koch A, Northrup H. Epidemiologic and genetic aspects of spina bifida and other neural tube defects. Dev Disabil Res Rev. 2010;16(1):6-15. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    16. Prevention of neural tube defects: results of the Medical Research Council Vitamin Study. MRC Vitamin Study Research Group. Lancet. 1991 Jul 20;338(8760):131-7.
    17. Castaño PM, Aydemir A, Sampson-Landers C, Lynen R. The folate status of reproductive-aged women in a randomised trial of a folate-fortified oral contraceptive: dietary and blood assessments. Public Health Nutr. 2014 Jun;17(6):1375-83. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    18. Kelly D, O'Dowd T, Reulbach U. Use of folic acid supplements and risk of cleft lip and palate in infants: a population-based cohort study. Br J Gen Pract. 2012 Jul;62(600):e466-72. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    19. Leuchtenberger R, Leuchtenberger C, Laszlo D, Lewisohn R. The influence of "folic acid" on spontaneous breast cancers in mice. Science. 1945 Jan 12;101(2611):46. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    20. Farber S, Diamond LK. Temporary remissions in acute leukemia in children produced by folic acid antagonist, 4-aminopteroyl-glutamic acid. N Engl J Med. 1948 Jun 3;238(23):787-93. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    21. Velicer CM, Ulrich CM. Vitamin and mineral supplement use among US adults after cancer diagnosis: a systematic review. J Clin Oncol. 2008 Feb 1;26(4):665-73. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    22. Qin X, Cui Y, Shen L, Sun N, Zhang Y, Li J, et al. Folic acid supplementation and cancer risk: a meta-analysis of randomized controlled trials. Int J Cancer. 2013 Sep 1;133(5):1033-41. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    23. Fife J, Raniga S, Hider PN, Frizelle FA. Folic acid supplementation and colorectal cancer risk: a meta-analysis. Colorectal Dis. 2011 Feb;13(2):132-7. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    24. Figueiredo JC, Grau MV, Haile RW, Sandler RS, Summers RW, Bresalier RS, et al. Folic acid and risk of prostate cancer: results from a randomized clinical trial. J Natl Cancer Inst. 2009 Mar 18;101(6):432-5. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    25. Smith AD, Refsum H. Homocysteine, B vitamins, and cognitive impairment. Annu Rev Nutr. 2016 Jul 17;36:211-39. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    26. Zhang X, Bao G, Liu D, Yang Y, Li X, Cai G, et al. The association between folate and Alzheimer's disease: a systematic review and meta-analysis. Front Neurosci. 2021 Apr 14;15:661198. doi: 10.3389/fnins.2021.661198. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    27. Seshadri S, Beiser A, Selhub J, Jacques PF, Rosenberg IH, D'Agostino RB, et al. Plasma homocysteine as a risk factor for dementia and Alzheimer's disease. N Engl J Med. 2002 Feb 14;346(7):476-83. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    28. Valera-Gran D, Navarrete-Muñoz EM, Garcia de la Hera M, Fernández-Somoano A, Tardón A, Ibarluzea J, et al; INMA Project. Effect of maternal high dosages of folic acid supplements on neurocognitive development in children at 4-5 y of age: the prospective birth cohort Infancia y Medio Ambiente (INMA) study. Am J Clin Nutr. 2017 Sep;106(3):878-87. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    29. Global Fortification Data Exchange [Internet]. GFDx; 2022 [cited 2022 Mar 28]. Available from: https://fortificationdata.org/chart-availability/.
    30. Allen L, de Benoist B, Dary O, Hurrell R, editors. Guidelines on food fortification with micronutrients. Geneva: World Health Organization; 2006.
    31. Národné potravinárske a poľnohospodárske centrum. Online potravinová databáza [Internet]. Bratislava: Výskumný ústav potravinársky; 2022 [cited 2022 Mar 28]. Available from: http://www.pbd-online.sk/.

    Zpět na obsah