Hygiena 1995, 40(3):131-135
Výskyt kmene Penicillium variabile Sopp produkující rugulosin v mouce a embryotoxicita rugulosinu hodnocená na kuřecím zárodku
Klíčová slova: Penicillium; mouka; kontaminace potravin; kuřecí embryo; mykotoxiny; zvířata
Zveřejněno: 1. březen 1995 Zobrazit citaci