Československá hygiena 1989, 34(1):18-27
Vliv kontaminace mléka ionty těžkých kovů na mlékárenské kultury. I. Kadmium, měď, olovo, rtuť, zinek
Klíčová slova: mléko; kontaminace potravin; kadmium; měď; olovo; rtuť; zinek
Zveřejněno: 1. leden 1989 Zobrazit citaci