Československá hygiena 1988, 33(10):617-622

K problematike vláknitých mikromycét v sladovníckom jačmeni a v slade

J. Šepitková, Z. Jesenská

Klíčová slova: kontaminace potravin; mykotoxiny; Aspergillus

Zveřejněno: 1. říjen 1988  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Šepitková J, Jesenská Z. K problematike vláknitých mikromycét v sladovníckom jačmeni a v slade. Československá hygiena. 1988;33(10):617-622.
Stáhnout citaci