Československá hygiena 1985, 30(3):175-177

Mikroskopické huby jako agens kazenia ovocných konzerv

Z. Jesenská, D. Petríková

Klíčová slova: houby mikroskopické vláknité, kompoty, kontaminace mykotická

Zveřejněno: 1. duben 1985  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Jesenská Z, Petríková D. Mikroskopické huby jako agens kazenia ovocných konzerv. Československá hygiena. 1985;30(3):175-177.
Stáhnout citaci