Československá hygiena 1981, 26(3):147-159

Genetické riziko chemických látek přítomných v poživatinách na základě zásahu člověka

Milena Černá

Klíčová slova: potraviny-konzervační prostředky; potraviny-přísady; kontaminace potravin; rezidua pesticidů; sladidla; mutageny; karcinogeny

Zveřejněno: 1. březen 1981  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Černá M. Genetické riziko chemických látek přítomných v poživatinách na základě zásahu člověka. Československá hygiena. 1981;26(3):147-159.
Stáhnout citaci