Československá hygiena 1981, 26(2):109-114

Indikátorová mikroflóra v potravinách

Vladimír Bartl

Klíčová slova: potravinářská mikrobiologie; indikátory a reagencie

Zveřejněno: 1. únor 1981  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Bartl V. Indikátorová mikroflóra v potravinách. Československá hygiena. 1981;26(2):109-114.
Stáhnout citaci