Československá hygiena 1981, 26(1):17-24

Hygienický stav vo výdojných hospodárstvach v okrese Bratislava vidiek v rokoch 1974 a 1979 a jeho odraz na kvalite mlieka

Bedrich Bagar

Klíčová slova: mléko; chlazení; konzervace potravin; analýza potravin; kontrola potravin; zemědělství; hygiena práce

Zveřejněno: 1. leden 1981  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Bagar B. Hygienický stav vo výdojných hospodárstvach v okrese Bratislava vidiek v rokoch 1974 a 1979 a jeho odraz na kvalite mlieka. Československá hygiena. 1981;26(1):17-24.
Stáhnout citaci