Československá hygiena 1981, 26(1):17-24
Hygienický stav vo výdojných hospodárstvach v okrese Bratislava vidiek v rokoch 1974 a 1979 a jeho odraz na kvalite mlieka
Klíčová slova: mléko; chlazení; konzervace potravin; analýza potravin; kontrola potravin; zemědělství; hygiena práce
Zveřejněno: 1. leden 1981 Zobrazit citaci