Československá hygiena 1975, 20(6-7):314-319
Zdravotní nebezpečí plísňové mikroflóry v potravinách
Klíčová slova: potravinářská mikrobiologie; houby; riziko; lidé
Zveřejněno: červen 1975 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1975, 20(6-7):314-319
Zveřejněno: červen 1975 Zobrazit citaci