Československá hygiena 1974, 19(1):32-35
Výskyt baktérií rodu Citrobacter v majonézových salátech
Klíčová slova: kontaminace potravin; potravinářská mikrobiologie; Citrobacter
Zveřejněno: 1. leden 1974 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1974, 19(1):32-35
Zveřejněno: 1. leden 1974 Zobrazit citaci