Československá hygiena 1970, 15(7-8):276-281

Hygienická problematika při výrobě vaječných těstovin

J. Tichá, Vilém Muzikář

Klíčová slova: hygiena; potraviny; vejce

Zveřejněno: 1. červenec 1970  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Tichá J, Muzikář V. Hygienická problematika při výrobě vaječných těstovin. Československá hygiena. 1970;15(7-8):276-281.
Stáhnout citaci