Československá hygiena 1968, 13(3):147-153

Biologická hodnota bílkovin masa a masných výrobků. [Předneseno na celostátním semináři hygieniků výživy v Luhačovicích 20.4.1967]

Z. Dvořák, Irena Vognarová

Klíčová slova: maso; masné výrobky; proteiny; nutriční hodnota

Zveřejněno: 1. březen 1968  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Dvořák Z, Vognarová I. Biologická hodnota bílkovin masa a masných výrobků. [Předneseno na celostátním semináři hygieniků výživy v Luhačovicích 20.4.1967]. Československá hygiena. 1968;13(3):147-153.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)

    • Zpět na obsah