Československá hygiena 1967, 12(4):185-192
Nové metody posuzování biologické hodnoty proteinů
Klíčová slova: proteiny; posuzování; metody; biologická hodnota
Zveřejněno: 1. duben 1967 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1967, 12(4):185-192
Zveřejněno: 1. duben 1967 Zobrazit citaci