Československá hygiena 1967, 12(3):151-157

Sanitárno-mikrobiologické testy z jedálnych a bufetových vozňov

Miroslav Lubojacký, Juraj Keleti, A. Pilariková

Klíčová slova: potravinářská mikrobiologie; stravovací služby; hygiena; kontrola potravin; železnice

Zveřejněno: 1. březen 1967  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Lubojacký M, Keleti J, Pilariková A. Sanitárno-mikrobiologické testy z jedálnych a bufetových vozňov. Československá hygiena. 1967;12(3):151-157.
Stáhnout citaci