Československá hygiena 1965, 10(3-4):172-174

Konzervace dietylesterem kyseliny pyrouhličité

Stanislav Hrubý, M. Stronová

Klíčová slova: potraviny, cizorodé látky aditivní, konzervace chemická, diethylester kyseliny pyrouhličité

Zveřejněno: 1. březen 1965  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Hrubý S, Stronová M. Konzervace dietylesterem kyseliny pyrouhličité. Československá hygiena. 1965;10(3-4):172-174.
Stáhnout citaci