Československá hygiena 1962, 7(1):20-27
Biologický výzkum výživné hodnoty syrových a konzervovaných ryb. [Předneseno na celostátním pracovním sjezdu hygieniků výživy v Brně dne 17.10.1960]
Klíčová slova: ryby; konzervy rybí; nutriční hodnota; dieta; krevní proteiny; experimenty na zvířatech; krysy
Zveřejněno: 1. leden 1962 Zobrazit citaci


