Československá hygiena 1961, 6(8):503

Pelshenke, F. F.: Působení různých fyzikálních postupů a vlivů při zpracování obilí na obsah vitamínů skuiny B a vitamínů E v mlýnských výrobcích a v chlebu. Referát na V. Symposiu o cizorodých látkách v potravinách (Budapešť, 1959)

Karel Halačka

Zveřejněno: 1. srpen 1961  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Halačka K. Pelshenke, F. F.: Působení různých fyzikálních postupů a vlivů při zpracování obilí na obsah vitamínů skuiny B a vitamínů E v mlýnských výrobcích a v chlebu. Referát na V. Symposiu o cizorodých látkách v potravinách (Budapešť, 1959). Československá hygiena. 1961;6(8):503.
Stáhnout citaci