Československá hygiena 1960, 5(10):580-585

Experimentálne štúdie ichtyotoxikóz z údeného tuňáka. I. Epidemiologické a chemické údaje

J. Kriška, Miroslav Ferenčík, Vladimír Krčméry, O. Liška

Klíčová slova: tuňák; intoxikace; otrava alimentární; histamin - stanovení; potravinářská mikrobiologie; metodika; morčata; experimenty na zvířatech

Zveřejněno: 1. říjen 1960  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Kriška J, Ferenčík M, Krčméry V, Liška O. Experimentálne štúdie ichtyotoxikóz z údeného tuňáka. I. Epidemiologické a chemické údaje. Československá hygiena. 1960;5(10):580-585.
Stáhnout citaci