Československá hygiena 1957, 2(4):225-229

Některé otázky účinku ionisujícího záření na potraviny

Augustin Volf, kolektiv

Klíčová slova: průmysl zpracování potravin; záření ionizující; sterilizace; účinky

Zveřejněno: 1. duben 1957  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Volf A, kolektiv. Některé otázky účinku ionisujícího záření na potraviny. Československá hygiena. 1957;2(4):225-229.
Stáhnout citaci