Hygiena 2008, 53(Suppl.):S52-S53

Vláknina ve výživě dětí

Hana Hrstková1, Zuzana Brázdová2, Milan Bajer1
1 I. dětská interní klinika Lékařské fakulty Masarykovy Univerzity, Brno a FN Brno
2 Ústav preventivního lékařství Lékařské fakulty Masarykovy Univerzity, Brno

Autoři vyhodnotili dodávku vlákniny ve výživě u 350 dětí a adolescentů, dlouhodobě sledovaných pro chronická onemocnění (dg. asthma bronchiale, onkologické onemocnění, obezita, vyjma diagnóz gastroenterologických) a ve výživě souboru 1000 zdravých dětí z mateřských, základních škol, gymnázií a vyšší odborné školy.
Zjistili, že dodávka vlákniny je v normě pouze u nejmenších dětí z mateřských škol, u ostatních je dodávka snížená.

Klíčová slova: výživa dětí, vláknina

Zveřejněno: 1. prosinec 2008  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Hrstková H, Brázdová Z, Bajer M. Vláknina ve výživě dětí. Hygiena. 2008;53(Suppl.):S52-53.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. American Heart Association [homepage on the Internet]. Fiber and children's diets. [cited 2007 Sep 10]. Available from: http://www.americanheart.org/presenter.jhtnl?identifer=4608.
    2. Brázdová Z, Fiala J. Dietary guidelines in the Czech Republic. Acta Fac Med Univ Brun. 1998;115.
    3. Dietary fiber intake by American preschoolers is associated with more nutriet-dense diets. Nutr Res Newsl [serial on the Internet]. 2005 Feb [cited 2007 Sep 10]. Available from: http://fidarticles.com/p/articles/mi_m0887//is_2_24/ai_ n11833832.
    4. Fisher EA, Van Horn L, McGill HC Jr. Nutrition and children. A statement for healthcare professionals from the Nutrition Committee, American Heart Association. Circulation. 1997 May 6;95(9):2332-3. Přejít k původnímu zdroji...
    5. Frühauf P. Vláknina ve výživě dětí. Pediatr Praxi. 2007;8(1):12-6.
    6. Kranz S, Mitchell DC, Siega-Riz AM, Smiciklas-Wright H. Dietary fiber intake by American preschoolers is associated with more nutriet-dense diets. J Am Diet Assoc. 2005 Feb;105(2):221-5. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    7. Urbanová Z. Prevence ischemické choroby srdeční v dětství. Českoslov Pediatr. 1995;50(3):175-7.
    8. Van Horn L. Fiber, lipids and coronary heart disease. A statement for healthcare professionals from the Nutrition Committee, American Heart Association. Circulation. 1997 Jun 17;95(12):2701-4. Přejít k původnímu zdroji...

    Zpět na obsah