Československá hygiena 1991, 36(3-4):156-162

Zátěž dusičnany ze zeleniny a brambor

P. Daňha, Peter Horan

Klíčová slova: dusičnany; Solanum tuberosum; zelenina; nitrosaminy; karcinogeny; analýza potravin; vitaminy; lidé

Zveřejněno: 1. březen 1991  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Daňha P, Horan P. Zátěž dusičnany ze zeleniny a brambor. Československá hygiena. 1991;36(3-4):156-162.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)

    • Zpět na obsah