Československá hygiena 1990, 35(3):144-148

Výskyt kyseliny cyklopiazonové a aflatoxinu u plísní Aspergillus flavus izolovaných z poživatin a krmiv

M. Polster, J. Šimůnek, V. Ostrý, A. Albrechtová

Klíčová slova: Aspergillus; aflatoxiny; kontaminace potravin

Zveřejněno: 1. březen 1990  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Polster M, Šimůnek J, Ostrý V, Albrechtová A. Výskyt kyseliny cyklopiazonové a aflatoxinu u plísní Aspergillus flavus izolovaných z poživatin a krmiv. Československá hygiena. 1990;35(3):144-148.
Stáhnout citaci