Československá hygiena 1973, 18(9):422-427
Přežívání bakteriofágů v tepelně opracovaném mléce
Klíčová slova: mléko; bakteriofágy; teplota
Zveřejněno: 1. září 1973 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1973, 18(9):422-427
Zveřejněno: 1. září 1973 Zobrazit citaci