Československá hygiena 1973, 18(6-7):324-327

Problematika a stanovenie salmonel v sušených produktoch

H. Šimkovicová, Fridrich Görner, O. Brodňanová

Klíčová slova: kontaminace potravin; Salmonella

Zveřejněno: 1. červen 1973  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Šimkovicová H, Görner F, Brodňanová O. Problematika a stanovenie salmonel v sušených produktoch. Československá hygiena. 1973;18(6-7):324-327.
Stáhnout citaci