Československá hygiena 1963, 8(9):571-572

Vliv malých dávek rentgenových paprsků a gama-paprsků na základní součásti potravin (bílkoviny, tuky) a některé podmíněné patogenní mikroorganismy

L. Cvetkov, B. Slavkov, J. Dalakmanski

Keywords: Dietary Proteins; Dietary Fats; Food Irradiation; Escherichia coli; Radiation Effects; Streptococcus; Proteus

Published: September 1, 1963  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Cvetkov L, Slavkov B, Dalakmanski J. Vliv malých dávek rentgenových paprsků a gama-paprsků na základní součásti potravin (bílkoviny, tuky) a některé podmíněné patogenní mikroorganismy. Československá hygiena. 1963;8(9):571-572.
Download citation